Sabtu, 28 Mei 2016

Urapan

Tags

Bahan

50 gr kacang panjang
50 gr kangkung
150 gr tauge
100 gr kol
250 gr kelapa parut

Haluskan:

2 siung bawang putih
2 bh cabe merah
2 bh cabe rawit
½ sdt terasi
1 sdt gula merah
garam

Cara membuat:

Semua bahan kecuali kelapa, setelah dibersihkan di potong-potong, lalu direbus setengah matang (+/- 3 menit). Campur semua bahan yang dihaluskan dengan kelapa parut dan kukus hingga matang. Untuk menghidangkannya campur semua bahan dengan bumbu kelapa.


EmoticonEmoticon