Berbagai Macam Manfaat Dari Kopi

Pembaca setia bebas ilmu, Apakah anda seorang yang maniak minum kopi, sudah tau belum ada banyak manfaat dari kopi tersebut. Kali ini bebas ilmu akan menjelaskan berbagai macam manfaat dari kopi. Kopi berisi kafein antara 1-1,5%. Kafein menjadikan  senyawa kimia alkaloid diketahui sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul C8H10N4O2. 

Selain kafein, kopi juga berisi kandungan antioksidan kuat. Kandungan antioksidan sangat tinggi tersebut dikuatkan oleh adanya studi yang mengatakan bahwa kandungan antioksidan kopi paling tinggi diantara semua jenis buah dan sayuran, bahkan dikatakannya juga bahwa kandungan antioksidannya merupakan sumber antioksidan nomor satu. 

Hal ini dikuatkan oleh peneliti Edward Giovannucci dari Harvard, dalam penelitiannya menulis bahwa kopi memiliki antioksidan lebih dari hampir semua jenis sayuran dan buah. Didalam buah kopi tekandung beberapa nutrisi antara lain bahan kering, lemak kasar, serat kasar, protein kasar, abu, air.

Kopi menjadi terkenal karena tingginya kadar kafein didalamnya. Senyawa yang juga terdapat dalam daun teh dan biji coklat ini merupakan hasil metabolisme sekunder golongan alkaloid tanaman kopi dan memiliki rasa pahit. Beberapa efek dari kopi terhadap kesehatan sangat dipengaruhi oleh aktivitas kafein dalam tubuh. Kafein sendiri berperan dalam meningkatkan kerja psikomotor sehingga tubuh akan tetap terjaga serta dapat memberikan efek fisiologis berupa peningkatan energi. Dan efek dari kafein terhadap tubuh sendiri umumnya akan dirasakan setelah beberapa jam kemudian setelah anda mengkonsumsi kopi.

Jumlah kafein yang masuk kedalam tubuh melalui kopi tentu ada batas amannya juga, karena jika terlalu berlebihan dalam mengkonsumsinya, dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan anda.

Nah dibawah ini ada beberapa macam manfaaat dari kopi yang telah di lakukan oleh oleh para ilmuwan di seluruh dunia untuk meneliti khasiat dari berbagai macam manfaat dari kopi, seperti berikut ini:

Manfaat Kopi Sebagai Pembangkit Stamina dan Energi Ekstra 

Sehabis bekerja tubuh kita terasa lemas, letih dan mengembalikannnya pada kondisi normal. Hal ini bisa anda lakukan dengan meminum kopi, karena manfaat kopi mampu membangkitkan stamina maupun energi tubuh. Dapat diketahui bahwa adenosin yang ada di dalam tubuh kita bekerja untuk membuat orang cepat tertidur, adenosin merupakan senyawa yang terdapat dalam sel otak. Zat kafein bekerja sebaliknya, yaitu mampu menghambat gerakan sel-sel tubuh sehingga memberikan kesegaran, memacu detak jantung, serta menaikkan tekanan darah. 

Menghambat Penurunan Fungsi Psikologi (Kognitif)

Jika anda ingin awet muda, anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk melakukannya, anda cukup minum kopi tiga cangkir saja sehari maka proses penuaan dini akan terhindari karena salah satu manfaat kopi mampu menghambat penurunan fungsi kognitif akibat penuaan. Penurunan fungsi kognitif otak akibat penuaan dapat dihambat dengan mengkonsumsi kopi sebanyak tiga cangkir sehari, terutama pada wanita, karena wanita lebih peka terhadap kafein. Hal tersebut telah dilakukan studi di Prancis dari 4.197 wanita dan 2.820 pria yang meminum setidaknya tiga cangkir sehari dapat menghambat penurunan fungsi kognitif otak akibat penuaan hingga 33% pada wanita. Namun, manfaat serupa tidak ditemukan pada pria.

Manfaat Kopi Mengobati Diabetes dan Mencegah Penyakit Kanker

Penyakit diabetes maupun penyakit kanker merupakan penyakit yang banyak ditakuti oleh hampir setiap orang di dunia, karena kedua penyakit tersebut berpotensi mempercepat kematian. Ada kabar baik bagi anda penderita diabetes, Anda cukup mengkonsumsi kopi setiap hari dalam jumlah yang dianjurkan karena manfaat kopi mampu mengobati penyakit diabetes juga mencegah timbulnya penyakit kanker. Kandungan didalamnya dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh, sehingga kopi ini mempunyai manfaat sebagai obat diabetes melitus. Mengenai masalah diabet, kandungan senyawa dalam kopi mampu mengurangi tingkat kadar gula dalam darah. Selain diabetes melitus, kandungan antioksidannya juga mampu mencegah terjadinya berbagai penyakit kanker, seperti kanker hati, kanker usus besar maupun kanker payudara. Manfaat kopi lain yang penting bagi tubuh yaitu dapat mengurangi risiko penyakit berat lainnya seperti penyakit jantung, sirosis hati, gagal hati dll.

Berbagai penelitian dilakukan di seluruh dunia (sekitar 20 studi) mengenai masalah penyakit diabetes melitus, kopi mampu mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 50%. Dari hasil penelitian mereka menduga adanya kandungan asam klorogenik dan trigonelin (pro vitamin B3) dalam kopi. Asam klorogenik diduga berperan memperlambat penyerapan gula dalam pencernaan, merangsang pembentukan GLP-1 yaitu zat kimia yang meningkatkan insulin (hormon pengatur penyerapan gula ke dalam sel-sel). Sedangkan trigonelin (pro vitamin B3) diduga membantu memperlambat penyerapan glukosa.

Resiko terserang penyakit kanker payudara bagi wanita dapat dicegah dengan mengonsumsi kopi setidaknya dua hingga tiga cangkir setiap hari. Penelitian yang telah dilakukan pada wanita di Swedia ini dapat dijadikan referensi bagi wanita dalam mencegah penyakit khusus wanita.

Memacu Otak Berpikir Positif

Beberapa penelitian mengatakan bahwa kafein yang terkandung didalamnya mampu membantu orang yang mengkonsumsinya mengenali kata-kata positif. Manfaat kopi dalam memacu otak berpikir positif sebenarnya sudah banyak dirasakan orang meskipun mereka tidak menyadarinya, sebagai contoh seperti ketika kita sedang memikirkan suatu masalah untuk menemukan sebuah solusi atau jalan keluar, dengan meminumnya secara terukur pikiran kita terasa lebih fresh, otak lebih segar sehingga otak kita bekerja lebih baik. 

Hal lain diungkapkan oleh peneliti dari Jerman dalam berbagai  percobaan, bahwa seseorang yang mengkonsumsi kafein dalam jumlah setara dengan meminum kopi sebanyak dua sampai tiga cangkir, ternyata orang tersebut mampu untuk merespon kata-kata positif lebih cepat. Hal tersebut juga diperkuat oleh penelitian yang dilakukan beberapa orang psikolog, mereka mengungkapkan bahwa orang yang mengkonsumsi kopi sebanyak dua sampai tiga cangkir ternyata memiliki reaksi lebih lambat saat disodori kata-kata negatif. Dalam penelitian lain, seorang peminum kopi ternyata dapat mengenali kata-kata, gambar, maupun suara positif lebih cepat dibanding kata-kata, gambar, maupun suara negatif.

Dalam eksperimen yang dilakukan oleh Lars Kuchinke, sebagai seorang psikolog eksperimental, beserta timnya, menemukan bahwa sebanyak 33 orang yang diberi tablet dengan kandungan 200 mg kafein atau setara dengan dua hingga tiga cangkir kopi, pada 30 menit sebelum dilakukan eksperimen, ternyata mampu mengambil keputusan lebih cepat saat disodori pertanyaan, "apakah bentuk huruf yang ditampilkan pada komputer adalah kata-kata", dibanding dengan 33 orang yang diberi pil laktosa 33 menit sebelum eksperimen dilakukan.

Mencegah Timbulnya Batu Ginjal

Penyakit batu ginjal dapat dicegah juga dengan mengonsumsi secara rutin empat cangkir kopi setiap hari. Penelitian yang dilakukan pada wanita di Harvard ini menunjukkan resiko batu ginjal 25% lebih rendah. Penelitian ini pun telah dilakukan sebelumnya, dimana juga menunjukkan hasil sama.

Mencegah Terserang Penyakit Asam Urat dan Rematik

Bengkak pada persendian yang ditimbulkan akibat asam urat yang mengkristal dapat dicegah dengan konsumsi rutin setiap hari. Penetian tersebut pernah dilakukan pada pria berusia lebih dari 40 tahun, dimana ia terhindar dari penyakit asam urat (gout) karena mengkonsumsi kafein secara rutin. Sedangkan manfaat kopi untuk mengobati penyakit encok atau rematik diketahui dari penelitian yang mengatakan bahwa konsumsi kopi sebanyak 6 gelas setiap hari memiliki resiko terserang encok 60% lebih rendah.

Untuk Kecantikan

Tidak hanya dalam hal kesehatan saja, ternyata manfaat kopi juga telah ditemukan dalam menjaga kecantikan. Namun, sejauh ini masih digunakan sebatas pada pemakaian luar saja. Meskipun digunakan untuk merawat kecantikan, manfaat ini sebetulnya tidak hanya diperuntukkan bagi wanita saja, bagi pria yang ingin mencoba saya kira tidak ada salahnya. Adapun manfaat kopi untuk kecantikan meliputi perawatan kulit kepala, pewarna rambut, hair remover, scrub, menghilangkan selulit, perawatan wajah, maupun perawatan kulit tubuh. 

Manfaat Kopi Untuk Body Message, Manicure dan Pedicure

Manfaat kopi untuk body message salah satunya dapat membantu memelihara kulit agar tetap indah, seperti menjaga kelembaban kulit, menghaluskan kulit, bahkan mampu mencegah keriput. Untuk hasil ini, kopi bekerja bersama-sama dengan kakao butter. Campuran keduanya (dapat juga menggunakan mentega biasa sebagai pengganti kakao butter) digunakan untuk memijat kulit. Selain itu, manfaat kopi lain juga dapat membersihkan tumit retak maupun siku berwarna hitam. Caranya dengan menjadikan pasta, lalu menggosokkan pasta tersebut pada bagian tumit maupun siku. Lakukan pemijatan selama beberapa menit.

Menurunkan Berat Badan

Bagi anda yang yang memiliki porsi tubuh yang besar, anda tidak perlu bersusah payah untuk menurunkan berat badan, terutama bagi wanita obesitas. Anda hanya perlu minum kopi secara rutin, tentunya disesuaikan kondisi kesehatan tubuh anda. Pastikan organ tubuh anda lainnya dalam kondisi baik-baik saja. Mengenai hal ini, adanya kandungan kafein membantu anda menurunkan nafsu makan. Namun yang perlu diperhatikan, anda harus mengimbanginya dengan minum air putih karena pada saat mengonsumsi kafein, cairan tubuh anda akan berkurang sehingga pada saat cairan tubuh berkurang tubuh kita akan memproses panas maupun energi secara berlebih. Untuk itu anda harus segera menggantikan cairan yang hilang terebut agar tidak membahayakan kesehatan tubuh.

Menurunkan Resiko Alzheimer dan Parkinson

Penyakit neurodegenerative dapat dihindari dengan minum kopi secara rutin, selain itu juga mampu membantu Anda untuk lebih berkonsentrasi. Sebuah penelitian mengatakan bahwa wanita yang rutin minum kopi memiliki resiko sampai 60 persen lebih rendah dari Alzheimer dan demensia. Penelitian lainnya juga menemukan bahwa konsumsi kafein mampu menurunkan resiko terkena parkinson. Bahkan dengan konsumsi dua hingga tiga cangkir setiap hari dapat menurunkan resiko terserang parkinson hingga 25%, penelitian ini dilakukan dalam waktu berbeda.

Mencegah Timbulnya Penyakit Jantung atau Stroke

Pada manusia normal (sehat) konsumsi kopi setiap hari untuk menjaga jantung serta menghindari terserang penyakit stroke dapat dilakukan. Hal tersebut karena khasiat dan manfaat kopi sangat besar untuk mencegah timbulnya serangan penyakit jantung maupun penyakit stroke, bahkkan telah dikuatkan dari berbagai penelitian. Penyakit jantung maupun penyakit stroke dapat dihindari dengan mengkonsumsi kopi secara rutin sebanyak dua hingga tiga cangkir per hari. Studi menunjukkan 83.000 wanita berusia lebih dari 24 tahun yang minum dua sampai tiga cangkir kopi sehari beresiko terkena penyakit stroke 19% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Studi terhadap sejumlah pria di Finlandia pun menunjukkan hasil sama.

Mengatasi Perubahan Suasana Hati dan Depresi

Perubahan suasana hati (mood) maupun depresi dapat diatasi dengan minum kopi secara teratur dan terukur (sesuai porsi). Kopi merupakan minuman berkandungan antioksidan kuat sehingga dapat menangkal kerusakan sel otak serta membantu bekerjanya jaringan syaraf. Selain itu, kandungan kafeinnya berfungsi menjaga stimulan tubuh sehingga rangsangan indera lebih kuat dalam meningkatkan laju metabolisme.

Mencegah Resiko Penyakit Kanker Mulut dan Melindungi Gigi

Kandungan kopi bersifat antibakteri maupun antiperekat. Adanya kandungan ini, manfaat kopi mampu mengatasi masalah yang berkaitan dengan kesehatan mulut, seperti membantu mengobati sakit gigi berlubang, infeksi pada gusi, serta mengurangi pembentukan plak pada gigi. Selain itu manfaat kopi lainnya yang berkaitan dengan masalah mulut adalah dalam mencegah resiko penyakit kanker mulut.

Meningkatkan Kualitas Sperma

Meskipun manfaat kopi dalam menunda penuaan dini tidak dapat dinikmati oleh pria, namun tak perlu berkecil hati, karena ada penelitian lain tentang manfaat kopi dalam meningkatkan kualitas sperma yang juga tentunya tidak ditemukan pada wanita. Studi ini dilakukan di Brazil oleh kelompok peneliti dari Universitas Sao Paulo. Mereka mengutarakan bahwa sperma pria yang rutin minum secangkir kopi setiap pagi lebih lincah berenang dibandingan pria yang tidak pernah minum kopi di pagi hari.

Mengurangi Rasa Sakit Kepala

Jika Anda merasakan sakit kepala baik sakit kepala biasa maupun migran (sakit kepala sebelah), alangkah baiknya Anda mencoba hasil dari peneliti Seimur Damond, M.D, dari Chicago’s Diamond Hadche Clinic dengan meminum kopi pekat. Menurutnya, kandungan kafein dapat mengurangi derita sakit kepala. Penderita sakit kepala atau migran ringan dapat disembuhkan dengan meminum secangkir kopi pekat. Manfaat kopi bagi penderita sakit kepala ini sebenarnya juga sudah banyak dirasakan orang, banyak dari mereka yang merasa sakit kepala tiba-tiba sembuh setelah minum secangkit kopi sekalipun mereka kurang menyadarinya.

Mencegah Batu Empedu

Penelitian mengenai manfaat kopi mencegah batu empedu telah dilakukan oleh para ilmuwan di Harvard. Mereka menemukan manfaat kopi dalam mencegah resiko batu empedu hingga 25%, penelitian dilakukan pada wanita yang mengonsumsi sedikitnya empat cangkir sehari. Penelitian sebelumnya juga menunjukkan hasil serupa meskipun dilakukan pada pria.

Demikian penjelasan kali ini mengenai manfaat dari kopi, bagi anda peminum kopi sejati berbanggalah bahwa kopi banyak manfaatnya, bagi anda yang tidak suka minum kopi mulailah untuk menyukainya karena kopi banyak manfaatnya dibanding minuman atau obat kimia yang ber efek negatif, mulailah mengkonsumsi minuman yang herbal karena tidak ada efek samping yang berlebih. semoga bermanfaat untuk anda salam bebas ilmu.